부산 개금 맛집 묵은지 김치찜 전문점 김치옥 신상 맛집 내돈내산

 
 

 
안녕 ~ 여러분! 
부산 개금에 신상으로 문을 연 한 맛집에 다녀왔어!
원래 김치찜 진짜 좋아하는데 이번에 방문한 곳은 그냥 김치찜 맛집이 아니라
라면사리, 셀프코너 그리고 솥밥까지 완벽하게 준비된 신상 오픈 맛집🍲
부산 사람들은 물론이고 부산 여행 온 사람들한테도 완전 추천해야겠다 싶었어.
그럼 내가 어떻게 이 가게를 발견하고, 뭘 먹었는지 하나씩 들려줄게!
 

 

 

 📌 위치는 요기

📌 부산 부산진구 복지로13번길 49 1층 김치옥 부산개금점
📌  T. 051-996-2009
📌 주차, 단체, 예약 가능
 
 

 

1. 뜨끈한 묵은지찜, 뭔가 아쉬운 곳만 찾았었다
묵은지찜 먹을 때 진짜 중요한 포인트, 바로 고기의 질과 김치의 깊은 맛이라고 생각하거든?
그동안 방문했던 곳들, 나쁘진 않았는데 뭔가 진짜 2% 아쉬웠어.
고기는 많지만 질기고, 김치 맛은 그냥 새콤하기만 하다거나...
특히 라면사리 추가하고 싶은데 사리는 따로 안 팔거나
솥밥 같은 디테일은 전혀 없는 그런 곳들!
이런 소소한 아쉬움들이 쌓여서 “아, 내 입맛에 딱 맞는 김치찜 집 없어?” 이렇게 투덜댔던 거지.
그래서 이번에 어떤 차이가 있는지 더 기대하게 됐었어.
 
 
2. 오다가다 보게된 개금 묵은지 김치찜 전문점
개금시장 입구쪽에 오래된 슈퍼가 하나 있었는데 그곳이 없어지고
'김치옥' 이라는 김치찜 음식점이 오픈한다더라고?
그래서 오픈하자마자 어제 오픈런해서 갔다 와봤어.
가서 주문하고 좀 앉아있으니 손님으로 금세 가득차더라.
 
 
3. 깔끔하고 넓은 내부
입구에 들어가자마자 깔끔하고 넓은 내부에 놀랐어. 
홀 테이블 외에도 넓은 룸으로 된 공간이 3개가 더 있어서
단체로 회식이나 식사하러 와도 괜찮을거 같았어
기왓장느낌으로 인테리어해서 뭔가 전통 한식집 같은 느낌도 났고
화장실도 생각보다 좁지않고 굉장히 깔꼼해서 좋았오.

 
 
 
4. 묵은지돼지김치찜, 솥밥 그리고 라면사리의 만남
어떤 메뉴를 시킬까 살짝 고민했는데, 나는 해남 묵은지 김치찜에 솥밥 추가, 계란찜 이렇게 세개를 주문했어.
일단 밑반찬도 무난하니 맛있었고 갠적으로 다 내가 좋아하는것들이라
너무 맛있었고, 맘에 들었어.  그리고 나온 김치찜과 계란찜..!!  
기본적으로 잘 익은 묵은지와 두툼한 돼지고기가 너무 잘 맞고,
폭탄계란찜에 치즈까지.. 말해 뭐해~~~ 마지막에 솥밥까지 나왔는데 다들 알지?
다 퍼놓고 먹을동안 물 붓고 기다리면,, 누룽지,,캬아
누룽지에 묵은지 올려먹으면 진짜 한 그릇 뚝딱이야..ㅠ
아 참 그리고 솥밥은 아무래도 나오는데 오래걸리니깐
빨리 밥먹고 싶은 사람들은 공기밥 먹어..ㅎㅎ
내가 갔을때 사람들이.. 솥밥 언제나오냐고,, 닦달을 하더라,,ㅋㅋㅋ
 

 
 
 
5. 메뉴판부터 셀프코너까지, 모든 게 완벽했다
가게 내부는 생각보다 넓고 깔끔했어. 테이블 옆 셀프코너에는 밑반찬들이랑 라면사리까지 준비돼있더라.
그리고 국물이 모자를때 필요한 육수도 준비돼있어서 갖고와서 리필 하면돼!
매번 직원한테 육수더달라고 안해도 되서 그건 좋드랗ㅎ
여긴 김치찜뿐만아니라 고기도 구워먹을수있더라구!!
고기도 먹고싶은사람도 같이 먹을수있을거 같아!

 
 
 

★총평★

📌 부산 개금에서 묵은지 김치찜 맛집을 찾는다면 여기 추천.
📌 솥밥은 나오는데 시간이 조금 걸리니 참고!
📌 라면사리는 꼭 추가해서 먹길!!